Процесс стратегического управления ООО “Сысертский Хлебокомбинат”

Стратегическое управление в целом представляет собой научно-обоснованный синтез процессов стратегического анализа, прогнозирования, планирования и реализации стратегических целей и стратегических задач. Важнейшее назначение стратегического управления обеспечить в долгосрочном периоде устойчивость развития и высокую конкурентоспособность сложных социально-экономических систем на основе мотивации персонала, инноваций, роста и эффективного использования экономического и человеческого потенциалов, противостояния внешним угрозам, достижения устойчивых конкурентных преимуществ[1]

Хлебопроизводство, как и сельское хозяйство в России нуждается в более тщательном изучении, структурировании и последующем развитии. На сегодняшний день, очень много проблем, связанных с этой сферой деятельности.

Такой важный стратегический продукт, как хлеб нуждается в большем внимании со стороны государства, так как, пока мы видим только проблемы, которые нужно решать, которым нужно уделять намного больше времени и ресурсов. Сельское хозяйство, от которого зависит множество отраслей, только в последнее время начало подниматься вверх по шкале развития. Но даже этих сдвигов, этого движения пока не достаточно.

Все стратегические планы развития хлебопроизводства, а в частности и стратегия OOO “Сысертский хлебокомбинат” так или иначе, зависит от глобальных факторов развития сельского хозяйства.

В последнее время стало появляться, очень много конкурирующих предприятий, выпускающих хлебную продукцию. В связи с этим OOO “Сысертский хлебокомбинат” вынуждено чётко и быстро реагировать на разные изменения на рынках сбыта. Разработкой стратегий занимается стратегический отдел, отдел маркетинга и отдел планирования. Эти три отдела образуют основную синергию хлебокомбината, отвечающую за развитие предприятия.

В связи с кризисом и нестабильном положении на товарном рынке, приходится разрабатывать несколько стратегий и предусматривать все нюансы быстро меняющейся среды товарооборота. Очень сложно предвидеть в такой ситуации и выбрать именно то, что нужно для эффективности развития.

Стратегический отдел отвечает за систематизацию общей стратегии предприятия, то есть после поступления определённой наработанной информации из отдела маркетинга и отдела планирования. Стратегический отдел занимает очень важное положение на предприятии. Создан он, сравнительно недавно и в основном решает проблемы антикризисного характера. Отдел является ячейкой, образующей совместную работу высших руководителей, и топ - менеджеров предприятия.

Отдел маркетинга отвечает за все операции, связанные с рекламой, продвижением и продажей продукции OOO “Сысертский хлебокомбинат”.Отдел разрабатывает стратегические: краткосрочные и среднесрочные планы позиционирования товара на рынках сбыта. В данный момент этот отдел играет очень важную роль в деятельности предприятия (см ниже). Выпуск новой продукции, конкуренция на рынке сбыта, цены на товар главные обязанности этого отдела.

Отдел планирования представляет собой небольшой коллектив из 5 человек, изучающих деятельность предприятия в целом, проводя анализы, с целью выявления недостатков, слабых сторон предприятия. В отдел планирования входят маркетологи, менеджеры и инженеры основных производственных цехов. Разработки этого отдела часто предотвращают нежелательные расходы.

В период кризиса отдел перешёл на изучение конкуренции и путей захвата и защиты текущих рынков сбыта. Разрабатываются долгосрочные планы, производятся расчёты будущих затрат и прибыли. Этот отдел можно назвать аналитическим. Единственный недостаток этого отдела – это затраты на него.

Основными потребителями хлебобулочных изделий являются Сысертский район и г.Екатеринбург, такие выводы были сделаны, при изучении анализа рынков сбыта предприятия. Изучая продукцию и спрос на неё можно сказать, что Сысертские хлебобулочные изделия пользуются спросом у населения не только г.Сысерть, но и г.Екатеринбург.

Но учитывая кризисную ситуацию в стране, проанализировав все исследования, проведённых руководством хлебокомбината, оказалось, что на сегодняшний день главным преимуществом конкурентов и недостатком ООО “Сысертский хлебокомбинат” является цена на продукцию.

Анализ рынков сбыта показал, что нынешний покупатель предпочитает дешевизну качеству. В связи с этими и многими другими изменениями предприятие OOO “Сысертский хлебокомбинат”, а в частности маркетинговый отдел разрабатывает стратегию выпуска нового продукта, который смог бы по цене и качеству превосходить товар конкурента.

В связи с этим можно определить маркетинговую политику

предприятия на 2010 г.

Маркетинговая политика ООО «Сысертский хлебокомбинат» на 2010 год.

Данная маркетинговая политика разработана для продвижения товара на новые рынки сбыта, поддержания текущего спроса продукции, увеличения объемов продаж, увеличения доли рынка, привлечение новых клиентов и получения прибыли. Основные инструменты маркетинговой политики: