Анализ стратегических факторов внешней среды
|
Населенный пункт |
Численность населения (тыс. чел.) |
Расчетная норма потребл. (в день, кг) |
Фактическая продажа СХК, кг |
Доля на рынке Сыс-ий ХК, % |
|
Екатеринбург |
1400000 |
280000 |
17000 |
2,85 |
Емкость рынка в г. Екатеринбурге составляет 420 тонн хлеба и хлебобулочных изделий в сутки. Доля ООО «Сысертский хлебокомбинат» составляет 2,85%. Для увеличения этой доли запланированного увеличения роста объемов производства на 2009 г. недостаточно (не позволяют производственные мощности предприятия). Запланированный рост объемов производства предполагается реализовать через существующую сеть клиентов.
Таблица.3.4 Анализ цен конкурентов на полках.
|
Наименование товара |
Вес |
ООО СХК |
Вес |
Реж Х/К |
вес |
Ревда Х/К |
Вес |
|
Крестьянский фор. Уп. |
0,55 |
15,27 -18,20 |
0,60 |
12,09-17,00 |
0,55 |
11,00-13,30 |
0,55 |
|
Чусовской фор. Уп. |
0,55 |
14,50-17,00 |
0,60 |
12,08-16,70 |
0,55 |
11,00-12,80 | |
|
Бат. Нарезной уп |
0,35 |
19,50 |
0,40 |
12,50 |
0,35 |
11,20-12,36 |
0,35 |
|
Бат. Подмоск. Уп |
0,35 |
0,40 |
11,80-14-80 |
0,35 |
11,40-12,70 |
0,40 | |
|
Бат. Простой уп. (Студенческий) |
0,30 |
8,88 |
0,30 |
11,32 |
0,35 |
10,30-12,5 |
0,30 |
|
Пряники Северные, Клюквенные |
0,40 |
27,00-32,00 |
0,50 |
32,90 |
0,40 |
20,20-21,50 |
0,30 |
|
Пряники Шоколадные, Фестивальные |
0,40 |
28,66-44,00 |
0,50 |
38,60 |
0,40 |
23,00-25,00 |
0,30 |
|
Пряники Сахарные |
0,40 |
25,00-26,00 |
0,40 |
19,50-21,10 |
0,30 | ||
|
Печенье Овсянное, (Надежда) |
0,40 |
29,00-31,00 |
0,30 |
19,00-21,50 | |||
|
Кекс Свердловский |
0,50 |
68,73 |
0,50 |
41,96 |
1,0 |
51,00 |
0,30 |